Blog · Technical

Roll Cage ตัวเลขที่สำคัญ ไม่ใช่พิกัดบรรทุก

คำถามแรกมักเป็นรับน้ำหนักได้เท่าไร ซึ่งตอบง่ายที่สุด และได้ประโยชน์น้อยกว่าที่คิด

รถเข็นกรงเหล็กคันเดียวจอดอยู่กลางห้องสต๊อกคอนกรีตที่ว่างเปล่า
กรงเปล่าในห้องสต๊อกขากลับของกรงเปล่า คือต้นทุนที่มักไม่ถูกนับตอนเลือกรุ่น

สรุปก่อนอ่าน

  • ตัวเลขที่ควรดูของรถเข็นกรงเหล็กคือแรงที่ต้องใช้ตอนเริ่มเข็น ไม่ใช่พิกัดบรรทุก
  • มาตรฐาน EN 12674-4 ใช้พิกัดอ้างอิงที่ 250 กก. แต่กรงที่บรรจุเต็มในงานค้าปลีกอาหารหนักได้ถึง 500 กก. หรือมากกว่า
  • แนวทางความปลอดภัยแนะนำแรงเริ่มเข็นราว 20 กก. สำหรับผู้ชาย 15 กก. สำหรับผู้หญิง บนพื้นสภาพดี เจอทางลาดหรือพื้นไม่เรียบเมื่อไรตัวเลขลดลงอีก
  • กรงสูง 1,550–1,830 มม. แต่คนส่วนใหญ่มองข้ามไม่พ้นที่ 1,400 มม. กรงที่บรรจุเต็มจึงเป็นการเข็นทั้งที่มองไม่เห็นทางข้างหน้า

เวลาเลือกรถเข็นกรงเหล็ก คำถามแรกมักเป็นรับน้ำหนักได้เท่าไร ซึ่งเป็นคำถามที่ตอบง่ายที่สุด และได้ประโยชน์น้อยกว่าที่คิด

เวลาหายไปตรงไหนตอนเติมสินค้า

ห่วงโซ่การขนย้ายจากท้ายรถถึงหน้าชั้นมีไม่กี่ขั้น และเวลาเกือบทั้งหมดไปกองอยู่ที่ขั้นที่สินค้าถูกจับซ้ำ

ถ้าของมาเป็นพาเลท พนักงานต้องยกลงจากพาเลท วางบนรถเข็นหรือถือไปเอง แล้วค่อยขึ้นชั้น จับสามรอบ แต่ถ้าของมาในกรงที่จัดเรียงตามโซนของร้านมาแล้ว กรงเข็นตรงไปจอดที่ปลายชั้น แล้วหยิบขึ้นชั้นเลย เหลือจับรอบเดียว

ส่วนที่คนมักไม่คิดถึงคือขากลับ กรงเปล่าต้องเดินทางกลับคลังหรือขึ้นรถเที่ยวถัดไป กรงที่ซ้อนหรือพับได้กินพื้นที่ขากลับน้อยกว่าเห็นๆ ซึ่งเป็นต้นทุนจริงทั้งในรถบรรทุกและในห้องเก็บของหลังร้าน

ภายในท่าขนถ่ายสินค้า มีพาเลทสินค้าห่อฟิล์มและรถลากพาเลทจอดรออยู่
ขากลับกรงที่ซ้อนหรือพับได้ ประหยัดพื้นที่ทั้งบนรถและในห้องเก็บของตอนขากลับ

แรงเริ่มเข็น คือข้อจำกัดตัวจริง

แนวทางด้านการยกเคลื่อนย้ายที่ใช้กันทั่วไประบุแรงแนะนำสำหรับการเข็นไว้ประมาณนี้

เริ่มเข็นให้เคลื่อนที่เข็นต่อเนื่อง
ผู้ชายราว 20 กก.ราว 10 กก.
ผู้หญิงราว 15 กก.ราว 7 กก.

ตัวเลขพวกนี้ตั้งอยู่บนสมมติฐานว่าพื้นอยู่ในสภาพดี เจอทางลาด พื้นไม่เรียบ หรือระยะทางไกล ลดลงหมดทุกข้อ

ที่สำคัญคือแรงเริ่มเข็นไม่ได้ขึ้นกับน้ำหนักอย่างเดียว ยังขึ้นกับขนาดล้อ ชนิดลูกปืน เนื้อล้อ และสภาพพื้นด้วย กรงสองใบที่บรรทุกเท่ากันเป๊ะ อาจต้องออกแรงเริ่มเข็นต่างกันเท่าตัวถ้าล้อคนละแบบ

250 กก. เทียบกับ 500 กก. EN 12674-4 ใช้พิกัดบรรทุกอ้างอิงที่ 250 กิโลกรัม ส่วนแนวทางความปลอดภัยในธุรกิจอาหารระบุว่ากรงที่บรรจุเต็มอาจหนัก 500 กิโลกรัมหรือมากกว่า ถ้าหน้างานบรรจุถึงระดับนั้นเป็นประจำ ต้องระบุพิกัดที่สูงกว่าค่าอ้างอิงตั้งแต่ตอนสั่ง

เรื่องที่พูดถึงกันน้อยไป คือการมองไม่เห็น

กรงมาตรฐานสูงราว 1,550 ถึง 1,830 มิลลิเมตร ส่วนคนทำงานส่วนใหญ่มองข้ามของที่สูงเกิน 1,400 มิลลิเมตรไม่ได้

แปลว่ากรงที่บรรจุเต็มความสูงคือการเข็นของหนักหลายร้อยกิโลโดยไม่เห็นว่ามีอะไรอยู่ข้างหน้า ในพื้นที่ขายที่มีลูกค้าเดินอยู่ ความเสี่ยงตรงนี้จัดการด้วยกฎการทำงานได้ดีกว่าด้วยอุปกรณ์ เช่น กำหนดความสูงบรรจุสูงสุด กำหนดให้เข็นไม่ใช่ลาก แล้วก็กำหนดเส้นทางที่ใช้ได้ในเวลาเปิดร้าน

ฝั่งอุปกรณ์ ที่ช่วยได้คือผนังกรงแบบมองทะลุได้ กับการเลือกความสูงกรงให้เหมาะกับงานแต่ละแบบ แทนที่จะใช้ความสูงเดียวทั้งคลัง

มาตรฐาน EN 12674 ทดสอบอะไรบ้าง

มาตรฐานยุโรปสำหรับรถเข็นกรงเหล็กแบ่งเป็นสี่ส่วน ส่วนที่ 1 คำศัพท์ ส่วนที่ 2 หลักการออกแบบและความปลอดภัย ส่วนที่ 3 วิธีทดสอบ ส่วนที่ 4 ข้อกำหนดด้านสมรรถนะ

ส่วนที่ 4 คือส่วนที่ฝ่ายจัดซื้อหยิบไปอ้างอิงได้ เพราะระบุว่าต้องผ่านการทดสอบอะไรบ้าง

  • ความมั่นคง มุมเอียงต่ำสุดที่ยังไม่พลิก ทั้งตอนบรรจุและตอนว่าง
  • ความแข็งแรงของโครง ความต้านทานแนวทแยง ความแข็งของผนังด้านข้าง พร้อมเกณฑ์การโก่งตัวและการเสียรูปถาวร
  • ล้อ ความต้านทานต่อแรงกระทำด้านข้าง ซึ่งเป็นแรงที่เกิดขึ้นทุกครั้งที่เลี้ยวในที่แคบ
  • พื้นกรง การรับน้ำหนักแบบกระจาย การกระแทกที่ขอบ การรับน้ำหนักเฉพาะจุดที่ขอบและปลาย และการทดสอบการตกกระแทก
  • การเคลื่อนที่ ความต้านทานตอนเริ่มเข็นและตอนเข็นต่อเนื่อง ตรงกับหัวข้อก่อนหน้าพอดี
  • การยกด้วยรถโฟล์คลิฟท์ และการซ้อนเก็บ

สินค้า Wanzl ที่ ACE SITHA จำหน่ายผลิตตามมาตรฐานชุดนี้ ขอเอกสารจากผู้ขายได้ว่ารุ่นไหนอ้างอิงส่วนไหน

ทางลาดกับรถที่มีลิฟต์ท้าย

ทางลาดเปลี่ยนโจทย์ทั้งหมด แรงที่ต้องใช้บนทางลาดสูงกว่าบนพื้นราบมาก และที่น่ากลัวกว่านั้นคือแรงที่ต้องใช้เพื่อหยุดกรงที่กำลังไหลลงมา

หน้างานไหนมีทางลาดหรือใช้รถที่มีลิฟต์ท้าย ต้องระบุเบรกตั้งแต่ตอนสั่ง จะมาเพิ่มทีหลังไม่ได้ แล้วต้องตั้งกฎไว้ด้วยว่ากรงที่บรรจุเกินระดับหนึ่งต้องใช้คนสองคน

ระบุอะไรบ้างในใบสั่งซื้อ

เจ็ดข้อที่ควรอยู่ในสเปก

  1. พิกัดบรรทุกที่หน้างานใช้จริง ไม่ใช่ค่าอ้างอิงของมาตรฐาน ถ้าบรรจุถึง 400–500 กก. เป็นประจำ ต้องบอกไปตามนั้น
  2. ขนาดล้อและชนิดลูกปืน สองอย่างนี้กำหนดแรงเริ่มเข็นมากกว่าตัวโครง
  3. เบรก ถ้ามีทางลาด ลิฟต์ท้าย หรือพื้นต่างระดับ ต้องมี ไม่มีทางเลือกอื่น
  4. ความสูงกรง เทียบกับงานที่ทำจริง กรงเตี้ยลงคือแลกความจุกับการมองเห็น
  5. วิธีเก็บขากลับ ซ้อนได้ พับได้ หรือไม่ได้เลย มีผลกับพื้นที่ในรถและหลังร้าน
  6. ผิวเคลือบ ถ้ากรงต้องเข้าห้องเย็นหรือโดนน้ำ ชั้นเคลือบคือตัวตัดสินอายุใช้งาน
  7. อะไหล่ล้อในประเทศ ล้อคือชิ้นที่ต้องเปลี่ยนก่อนชิ้นอื่นเสมอ

สองบรรทัดแรกต้องไปด้วยกัน ขอพิกัดบรรทุกสูงขึ้นแต่ปล่อยสเปกล้อไว้เท่าเดิม สุดท้ายจะได้กรงที่บรรทุกไหวแต่ไม่มีใครเข็นออก พังคนละแบบกับกรงที่หัก และเจอบ่อยกว่าเยอะ

ACE SITHA

เลือกรุ่นจากหน้างานจริง

ส่งน้ำหนักที่บรรจุจริง สภาพพื้น และข้อมูลว่ามีทางลาดหรือลิฟต์ท้ายหรือไม่ เราจะเสนอรุ่นและสเปกล้อที่เหมาะกับหน้างาน

คุยผ่าน LINE